ACAI BOWL

V dnešním článku se dozvíte, jak jsem doma připravovala acai bowl. Základem acai bowl jsou právě acai berry, tedy plody palmy acai, které se vyskytují v Brazílii. Právě tam si acai bowl můžete koupit na každém rohu, jako si u nás můžete koupit třeba zmrzlinu.

Je mnoho způsobů, jak acai bowl připravit a tady je ten můj.

Ingredience:

• 75 mililitrů bio 100% acai pyré
• 75 mililitrů bio 100% goji šťávy
• mražený banán
• banán
• mražené maliny
• mražené borůvky
• jahody
• lžička chia semínek

Na ozdobení:

• piniové oříšky
• jahody
• borůvky
• maliny
• strouhaný kokos
• chia semínka
• ovesné vločky

Všechny tyto ingredience smícháme a rozmixujeme ve výkonném mixéru. Doma máme mixér už celkem starý a bylo vidět, že s takovým množstvím mraženého ovoce má celkem problém. Zase je ale pravda, že čím více mraženého ovoce přidáte, tak tím bude výsledek lepší. Myslím, že by nebyl problém předem zmrazit acai pyré a šťávu goji a přidat čerstvé ovoce. Nebo naopak mít vše zmražené a přidat pouze sojové, mandlové nebo kokosové mléko. Fantazii se meze nekladou a proto záleží jen na vás, jakou směs ovoce si vyberete. Zda máte rádi kiwi, maliny, hrušky nebo mango. Jestli chcete přidat jogurt, mléko, džus a nebo nic. Po dostatečném rozmixování směs přelijte do misky a ozdobte jak jen chcete. Přeji dobrou chuť.

INSTAGRAM   /   FACEBOOK   /   YOUTUBE   /   BLOGLOVIN

Related Items Food